Haddock

calibre 400g-450g

6,01 € TTC
nombre de personne
Description

Préparation du Haddock


Il suffit de faire cuire le filet dans une casserole remplie d'eau et de lait par moitié. Faire frissonner pendant 10 minutes, servir avec un jus de citron et du beurre frais.

Détails du produit

Fiche technique

Conservation
Au Congèlateur 3 Mois
Au Réfrigérateur 2 À 3 jours
Nom Latin
Melanogrammus aeglefinus
Mode de pêche
Chaluts
Pêché en
Atlantique Nord Est FAO 27 VII Manche et Mer Celtique
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