Rouget Grondin

calibre 2/300g par pièce

Possibilité de le préparer en filet.

3,13 € TTC

1 unité

Description
Détails du produit

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Le Rouget Grondin

Les grondins sont intéressant nutritionnellement. Riches en vitamines, en minéraux et en protéines, ils sont aussi pauvres en graisses et en calories mais il est très digeste. ils sont aussi de bonnes sources de calcium et d'iode. Les grondins sont appelés comme cela parce qu’ils grognent quand on les sort de l'eau.

Détails du produit

Fiche technique

Conservation: Au Congèlateur 3 Mois
Au Réfrigérateur 2 À 3 jours

Nom Latin: Chelidonichthys cuculus

Mode de pêche: Chaluts

Pêché en: Atlantique Nord Est FAO27 VII Manche Est

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Rouget Grondin

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