Filet d'Églefin

3,55 € TTC
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Description

l'Églefin est un poisson au goût fin et subtil, il fait parti des poissons maigre mais riche en protéines.

Sa chair fine et délicate se cuisinera parfaitement avec un accompagnement crémeux ou avec une sauce épicée.

Détails du produit

Fiche technique

Conservation
Au Congèlateur 3 Mois
Au Réfrigérateur 2 À 3 jours
Nom Latin
melanogrammus aeglefinus
Mode de pêche
Chaluts
Pêché en
Atlantique Nord Est FAO 27 VII Manche et Mer Celtique
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