Poissons entiers & Filets
Poissons entiers pouvant être vendu juste vidé ou mis en filet
Les crustacés
Crevettes, langoustines, homards…à déguster à l’apéro ou pour accompagner vos plats chauds.
Filets de poisson
Poissons préparés en filet ou en pavet. Pratique et rapide à cuire.
Les coquillages
Saints jacques, pétoncles, bulots et autre mollusque marin comestible
Charlotte Le Belhomme
Hervé Le Belhomme à commencé à travailler jeune avec son père qui était marin pêcheur sur la côte normande. Par la suite, son épouse a pris en main la partie commerce en montant une entreprise indépendante de celle de son mari.
Moi leur deuxième Fille, je me lance en 2017 dans le commerce de produits de la mer. Mes motivations ? Apporter tout mon savoir acquis auprès de mes parents et la Qualité de la pêche Normande aux clients des Hauts de France et de la région Parisienne.
En mettant en avant un circuit court du pêcheur aux consommateurs avec le moins possible d’intermédiaires et un délai rapide entre la débarque du poisson et l’acheminement jusqu’aux consommateurs, la fraîcheur et la qualité sont au rendez-vous.
